自己紹介

オーダーメイドのお米と
店主厳選おいしいワイン・本格焼酎
小樽の丸い遠藤商店です。

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メディア掲載情報

雑誌「O.tone（オトン）」

対談企画「Talk, YES!農」に当店主が登場。
(クリックで記事をご覧いただけます)

2011-02-18 (金) - 11:09 | endo

おとなり町の余市町に最近大注目のワイナリーがあります。

昨日はそのワイナリーを訪問。

「ドメーヌ・タカヒコ」さんといいます。

北国のぶどうとワインの可能性にかけた情熱は相当なもの。

すでに東京のミシュラン★★つきレストランなどにもオンリスト！という実績！

熟成途中の白をテイスティング・・・・

おお！
この立体的な香りはなんだ！
活き活きとしたフレッシュな酸、辛口に仕上げられた中に凝縮された果実味。

これからどのようなワインになっていくんでしょうね～楽しみ楽しみ！

四月からわたしのお店でも小ロットながら販売できることになりましたので
みなさんお楽しみに！！

投稿者：よし (ゲスト) 投稿日時：2011-02-21 (月) - 21:59

遠藤さんのブログ、
見つけちゃいました！
素敵な情報楽しみにしてますね♪
ドメーヌタカヒコさんのワイン、
楽しみにしてますー！

投稿者：遠藤友紀雄 (ゲスト) 投稿日時：2011-02-21 (月) - 22:48

よしさんいらっしゃいませ！
ようこそ来てくださいました。

今日は、な○○やさんも店まで来てくれたし、とっても良い日だなあ。うれしいです。
（よしさんの話もでましたよ～！）