偶然の産地ブレンドによるお米が・・・・！！！

ある産地の集荷施設で起きたことですが。

「ななつぼし」玄米が入っているタンクに間違って「ほしのゆめ」玄米が入ってしまったそうです。
今さら元に戻し分けることもできず、仕方なくそのままブレンド・・。
このままではＪＡＳ法のうえでは品種名を名乗ることができず「その他」として流通することに。

ところが品種名の名乗れないお米になかなか引き受け手はいないそうで・・・。
おととしに続きわたしのところにお話が・・。

どれどれ・・・すごくおいしいです。
これはよいお米です。
名乗れないわりに検査印は「一等米」が押してある・・・。
値段も間違った割には高いこと言うなあ～
でも、おいしい！　とにかく香りがいい！
ブレンド比率は？　もうわからない？
いいや、全部もらいます。

というわけで全部もらいました。

偶然の産物で二度と再現できないブレンドのようです。
まさに「神様のブレンド」として売り出します。
お楽しみに！