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オーダーメイドのお米と
店主厳選おいしいワイン・本格焼酎
小樽の丸い遠藤商店です。

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雑誌「O.tone(オトン)」
雑誌「オトン」対談記事

対談企画「Talk, YES!農」に当店主が登場。
(クリックで記事をご覧いただけます)

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ブログ「店主のおたる小旅行」

トスカーナのカポヴェルソの価格です!

先日こちらで「ボンジョルノ~!トスカーナ」という記事でご紹介のワインの価格がわかりました。

税込3,570円(本体3,400円)です。

参考小売価格である当初の予定4,200円からみるとちょっとお買い得ですよ。

よろしくお願いします!

ポムロールの名門 「 トロタノワ 」

ずいぶん前の事前予約分が入荷しました。

ルパンに次ぐポムロールの名門 シャトー・トロタノワ 2002 です。17,850円

ついでに、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 1985 も頼んでおりましたら、ちゃんと来ました。
これはうれしいですね。 31,500円

写真にはありませんが

テタンジェ コント・デ・シャンパーニュ1998 箱なし 25,200円 これは安いと思います。2本あります。

スミス・オー・ラフィット2008 8,400円

もうちょっとおまけします!

茨城のコシヒカリ

茨城県産の農産物が風評被害に合っています。

茨城県つくば産のコシヒカリです。

当店への入荷は 今年の2月23日です。

お得意先に頼まれて倉庫にいっぱい在庫しておりましたが、観光客がパタッと来なくなり
余ってしまう前に、精米して店頭へ並べました。

つくばは今では学園都市として有名ですが、本来は関東平野有数の米どころ。

おいしいコシヒカリですよ。ぜひご賞味下さい!

【産地】 茨城県つくば
【産年】 平成22年
【品種】 コシヒカリ
【当店への入荷日】 平成23年2月23日

【価格】 5kg袋 1,995円(税込)

ボンジョルノ~! トスカーナ

昨年の秋にオーダーしたトスカーナが届きました。

今後順次届くらしい・・・
(なにをどれだけオーダーしたのか覚えていない・・・汗・・・あ、控えがあった!ほっ)

当時のオーダーリストに参考小売価格が載っているが、仕入れ価格は今のレートによるので
伝票が届かないとわからない・・。
思ったよりは安いはず。  

今後の入荷と併せてお楽しみに!

トスカーナの濃~い赤ワイン。香り高く、しっかりしたふくよかなタンニン、凝縮感のある果実のうまみ。
ああ、これがトスカーナだ。

定価は 4,000円(税込み4,200円)とのことだが、もっと安くなるはず・・。
単価伝票が届き次第店頭にて!

今後もっとお手ごろ価格帯も順次入荷予定です。

お米などの情報

本州米の入荷が制限されています。

当店はたまたま年末年始にまとまって仕入れたものがあるので、特に在庫ショートにはいたっていませんが。

現在北海道内で売られている福島県産などは昨年のうちに北海道に出荷してきたものがほとんどなので
ご安心を・・。

風評にはご注意下さい。安全なものはたくさんありますので。

きちんとその道のプロに聞いて判断することをお勧めいたします。

また、北海道米はまったく問題なく、質・量とも安心してお求めいただけます。

それにしても、いまだに支援物資がほとんど行っていない場所があると聞きました。
かわいそうでしかたありません。
なんとかならないのでしょうか・・。

買いだめをお控えください。

小樽でも品切れ??

当店の近所のスーパーでもお米が品薄になってきました。

当店にもそのことに関連する来店が多くありました。

余震や停電の不安にさらされている関東地方の買いだめと一緒に考えてはいけません。

小樽のみなさん、落ち着いてください。

決して市場から消えることはありませんので、一時的な買いだめはお控えください。

一時的な品薄は簡単に地方のパニックを引き起こします。

巨大地震

東北太平洋沖地震の被災されました皆さまに、心からお見舞い申し上げます。

倶知安にて農業研修会! 

昨夜は倶知安のJAようていの会議室をお借りして、北海道中小企業家同友会しりべし小樽支部農業経営部会による研修会に出席。

前半は、経営理念を導き出すワークシートです。
参加者にはさまざまな業態の生産者の方がいて、埋めていく言葉も千差万別。

もっとも感動したのは 「農地は地球からの預かりもの」だという言葉でした。
どんなに手をかけても自然に逆らった手法ではかならずしっぺ返しが来ること。
そして、いつの日かどなたかに手放すときに、自然の理に沿った状態でお返しできるように、と。

また、若い方からは 「北海道ブランド病からの脱却」 という言葉もありました。
「北海道」というと本州では売りやすい、が、そこに逃げるな、と。
「北海道のどこのだれ?」「どのような何?」をきちんと胸を張って示したい、とのことでした。

本当に参加して良かったです。「一期一会」 であり 「愚直の一念」 です。感動しました。

後半は 「ニセコミルク工房」の社長さんのお話。

冬のニセコにて

昨日は仕事でニセコに行きました。(夜は札幌でしたが・・)

時折見える青空。

空気がとてもきれいです。

冬の空気は、たっぷりと降る雪にきれいに掃除されたかのように、澄んでいます。

夏ならオゾンたっぷりフィトンチッドたっぷりの濃い空気だけど

冬の今は無味無臭で、水で言うと蒸留水のようなピュアな空気。

それくらい、このニセコでは次から次へと新鮮な雪が降り積もります。

この雪が大地を休ませてくれています。

そして春からの栄養たっぷりなお水になります。

ここニセコの森の中は、高温障害に悩まされた昨年夏にも、さわやかな風と清流のおかげで抜群においしいおコメがとれました。

今年の豊作をいのりつつ、

雪のニセコにて。

A.C.ブルゴーニュ・プロモーション

A.C.ブルゴーニュのセールを行います。

モンジャール・ミニュレやグロF&SなどのA.C.ブルゴーニュや同オート・コート・ド・~~~を数点ですが出しました。

価格は自店旧価格の二割引きくらいです!

期間は明日2月25日から3月5日まで。 

みなさんのお越しをお待ちしております!!

フランスワインコーナーにあります。
棚には数本しか出していませんので、もう少しご入用の方はご遠慮なくお申しつけくださいね。

おひな祭り向けロゼワインセールも同時開催!

ブルゴーニュ村名は個別にご相談下さいね。

携帯メールへお願いします。

yukio [dot] c623 [at] docomo [dot] ne [dot] jp まで!!