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オーダーメイドのお米と
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小樽の丸い遠藤商店です。

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メディア掲載情報

雑誌「O.tone(オトン)」
雑誌「オトン」対談記事

対談企画「Talk, YES!農」に当店主が登場。
(クリックで記事をご覧いただけます)

なんと PP 90点のスパークリング!

伝統製法(瓶内二次発酵)によるきめこまかな泡と、スムースな飲み口の上質な味わい。

「ワインアドヴォケイト」誌のきびしいスパークリングワイン評価において

異例の【90点】を獲得したスーパーカヴァです。

【90点】といえばシャンパンでは6000円以上のものが顔を連ねる高レベルの世界。

そのレベルの品質がこの価格で。

造り手はロジャー・グラートで40年以上ワインメーカーを務めたジョセフ・ヴァルスの息子が担当しています。

この蔵は総生産ケース数 5000ケースの小規模ワイナリーで、カヴァの銘醸地ペネデスのなかでも、土壌と気候に恵まれたガラフ・マシフに位置します。

【セパージュ】
チャレッロ35 マカベオ30 パレリャーダ20 シャルドネ10 スビラ・パレン5

【熟成期間】 24か月以上

【完全定温輸入です】

参考小売価格 2100円税別 ⇒ 1680円税別

家飲みにぜったいのおすすめです!