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メディア掲載情報

雑誌「O.tone(オトン)」
雑誌「オトン」対談記事

対談企画「Talk, YES!農」に当店主が登場。
(クリックで記事をご覧いただけます)

本の著者に会いました

北海道産のワインのコーナーに本をおいてあります。

「北海道のワインを旅する」という本です。

この夏、書店で見つけて即買いました。

北海道じゅうのワイナリーが丁寧に紹介されています。

ワインよりも特に生産者の人柄や栽培、醸造の苦労話などに視点がおかれていてとっても
好感が持てます。

その著者である阿部さおりさんにお会いする機会がありました。

今日、商工会議所で、地元しりべし産品を使ったお酒に関するセミナーがあり、その講師
だったのです。

うれしかったですね~

阿部さんのお話から、地元産のお酒の付加価値をどのように表現していくか、良いヒントがたくさんありました。

本は北海道新聞社から。1200円です。

ワイナリーを訪ね歩く旅のスタイルはとっても楽しいですね。

だれか運転手が必要ですけど・・・(笑)