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オーダーメイドのお米と
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小樽の丸い遠藤商店です。

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雑誌「O.tone(オトン)」
雑誌「オトン」対談記事

対談企画「Talk, YES!農」に当店主が登場。
(クリックで記事をご覧いただけます)

あこがれの富山産コシヒカリ

震災以降、人気の集中した日本海側のコシヒカリはこの春あっという間に品切れになってしまいました。
当店もそれなりに在庫を備えたものの、早々に品切れしておりました。

ついに、ついに新米の入荷です。

当然、後志を中心とした北海道米の専門店を標榜していますが、北前船によって栄えた小樽には
富山、新潟、庄内の方がたくさんいます。

というわけで、われらのDNAのルーツに敬意を表し、小樽・手宮では昔から人気の銘柄なのです。

炊いてみましたが、コシヒカリファンの高い評価もうなずけます。

今年の入荷数量には多少の制限はありますが、まずは一安心。

ぜひお試し下さい。