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雑誌「O.tone(オトン)」
雑誌「オトン」対談記事

対談企画「Talk, YES!農」に当店主が登場。
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生産者訪問 つづき

ドメーヌ・タカヒコさんの醸造所の看板がすてきでしたのでご紹介します。

今から12年前に訪れたブルゴーニュの、白髭のおじいさんが営む名もない小さなドメーヌを思い出しました。

ほんとうにすばらしい。

醸造所の入り口の看板です。
いいですね。
マークは良く見ると家紋のようですね。

またいつの日か、こういった篤い青年がひとり、またひとりと増えたら、

ここは東洋のブルゴーニュ、東洋のアルザスになっていくんだろうな・・・

そんな時がくるまで元気でいたいな・・・

などと雪におおわれたぶどう畑を見ながら思いました。