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オーダーメイドのお米と
店主厳選おいしいワイン・本格焼酎
小樽の丸い遠藤商店です。

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雑誌「O.tone(オトン)」
雑誌「オトン」対談記事

対談企画「Talk, YES!農」に当店主が登場。
(クリックで記事をご覧いただけます)

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ブログ「店主のおたる小旅行」

10月15日 お休みのお知らせ

毎度ありがとうございます。

10月15日日曜日はお休みとさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、なにとぞご了承くださいませ。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

9月24日日曜日はお休みいたします

毎度ありがとうございます。

9月24日日曜日はお休みとさせていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、なにとぞご了承くださいませ。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

余市・弘津さんのバッカスが「インターナショナル・ワイン&スピリッツ」で金賞受賞

「グランポレール北海道バッカス辛口2016」が日本ワイン唯一の金賞を受賞
~ インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション2017(IWSC)~

この春、上記の世界的なコンペティションにて、金賞を受賞し、
みなさまから多くの問い合わせをいただいておりました
「グランポレール北海道バッカス辛口2016」が入荷しました!

ワインメーカーの説明ページはこちら
     ↓
http://www.sapporobeer.jp/news_release/0000021618/index.html

先週たまたまワイナリー訪問でお会いしましたが、かわらず素朴でまじめで一生懸命な方です!

ワインはさすが、とっても美味しいです。
ぜひともこの機会にお楽しみください。

1,600円税別

(今回の受賞により、早期の品薄が予想されています)

余市の新しいワイナリーに行ってきました!

余市の登地区に建設中だったキャメルファームのワイナリーが落成し、おじゃま致しました。

かつて葡萄造りの匠で知られる藤本さんの畑を引き継ぎ、キャメルファームが農地を広げながら栽培を続けています。

ワイナリーはとても大きく立派で最新のタンク、機械が並び、びっくりしました。

なによりも一番の魅力は農場長さんの人柄かな・・・。

私は契約栽培の米屋なので、素晴らしい生産者さんのご苦労、収穫の喜び、凶作の悲しみ・・・などを長年見てきました。

大地に誠実に謙虚に対峙する人間の器を感じます。
こういう人には経験と技術、そして育ててくれるたくさんのサポーターがきちんとついてくるのだと思います。
ここのまわりにはそういう作り手さんがたくさんいます!

応援しています。

お宝発見! 秋のガレッジセール2017 のお知らせ!

好きで好きで仕入れたのに不良在庫(?)を大処分

秋のガレッジセールを開催いたします。
(サブテーマ「皆様の善意が新米の仕入れ資金に!」(苦笑)

お手頃テーブルワインから村名ワイン・名醸シャトーまで見逃せない一本がお買い得。
まさかの国産ワインも数本あります。
無料試飲もございます。有料試飲も充実。

日時 9月30日土曜日 午後1時~午後7時

場所 当店裏隣接の倉庫
・ワインの展示試飲即売会です。
・お買い上げ商品の配達を承ります。
・宴会スペースはございません(笑)
・駐車場は5台分ございますが車両を運転される方の試飲はかたくお断りいたします。
・未成年の方の試飲、未成年の方への販売はいたしません。
・同業者のかたのご来場はご遠慮願います。
・試飲ワインに限りがございますので、冷やかしの方、評論だけの方お断りします。
・お客様限定イベントのため入場には本券が必要です。(ご同伴者の券は不要です)
・宴会ではありませんので酩酊されませんようご留意ください。

★初めての方は入場券が必要です。入場券はお店のレジにございます。
ワインまたはお米1㎏以上お買い上げの方に無料で差し上げております。事前にお立ち寄りください。

8月6日日曜日の営業について

毎度ありがとうございます。

8月6日日曜日の営業についてお知らせいたします。

開店 午前10時

閉店 午後4時半

よろしくお願いいたします。

平川ワイナリーのフラッグシップワイン「L'AUBE」(2015ローブ)ご予約承ります。

平川ワイナリー、醸造初年度に醸した平川敦雄渾身の一本、「2015L’AUBE」のご予約を承ります。

平川ファームの丘陵頂点部分にある区画(標高40m)の南斜面にて丹念に栽培し、すべての徐梗を手作業で行いました。

長いマセラシオンの中でゆっくりと抽出し、ブルゴーニュの三年樽で14か月樽熟成させて生まれた限定品です。

平川ファームでしかできない土地個性の表現を目指し、香りの豊潤さと質感の極み、余韻の長さを追求しました。

ブラックチェリーや杏、桃、甘草、甘いスパイスを思わせる芳醇な香り。
密度が高く、キメの細かいシルキーな質感とフレッシュ感を持ち合わせた独自のスタイル。
テクスチュアと長い余韻を有する優雅なワインです。

清澄なし、ノンフィルターにて瓶詰めしています(そのため少量の澱が確認できる場合がありますが品質には影響はございません。)

芳醇な香りと味わい、まろやかさ、フレッシュ感を楽しむため、ブルゴーニュ型の大きめのグラスがおすすめです。

★★★★★★★
二樽分限定のこのワインは、特注の桐の箱に入れてお渡しいたします。
第一期販売は2本です。 お渡し日は 6月19日(月)の予定です。
第2期は今年夏以降の予定です。
販売価格は 25000円(税別)です。

【5月28日 日曜日はお休みいたします】 

5月28日日曜日はお休みをいただきます。

お許しください。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

イタリア、ウンブリアの自然派「アヨラ」が 7アイテムも揃いました!

その前に・・・今度の日曜日 5月21日はお休みいたします。ご了承ください。

★★★手作り自然派「アヨラ」が入荷しました★★★ 

「農民のワイン」 としてかくれた人気の「アヨラ」がたくさん入荷しました。
今回は従来のビアンコに加え、大注目の無濾過無清澄SO2ゼロのピノ・ノワールも二種類入荷!
このところ人気のため、品薄になりがちです。
宜しくお願いいたします。

以下、輸入会社の説明をそのままコピペいたします。

アヨーラはウンブリア州オルヴィエートに位置する生産者です。オーナーであるヤコポ・バッティスタはラツィオのヴィテルボ大学にて農業を学び、オルヴィエートにあった樹齢の古い畑と醸造所を購入し創立しました。現在は友人であるジジとトリシアと共に3人でワイナリーを運営しております。この3人はラツィオにあるレ・コステや、カンパーニャのカンティーナ・ジャルディーノなどのヴィーニ・ナチュラーリの造り手のもとでワイン造りを行った経歴の持ち主であり、ヴィーニ・ナチュラーリについて深い理解を持ちます。アヨーラではシンプルかつ素朴で飲みやすい「ヴィーニ・コンタディーニ(農民のワイン、昔ながらのワイン)」のスタイルを目指しワイン造りを行っております。

5月14日日曜日の営業について

毎度ありがとうございます。

ワイン売り場を一部拡張いたしました。

新しいアイテムも増えて、さらに楽しくお選びいただけます。

宜しくお願いいたします。

★★★★★★ 5月14日日曜日の営業について ★★★★★★

5月14日日曜日は営業いたします。 閉店時刻が早いのでご注意ください。

●開店 10:00 ~ 15:30 閉店

宜しくお願いいたします。